ÖRDEK YAVRUSU SATIŞI - Biçen Hindicilik Diyarbakır 0 539 269 38 84

ÖRDEK YAVRUSU SATIŞI

Pekin Ördeği, Basit yapılı barınaklarda eski yapı kümeslerinde de yetiştiriciliği yapılır. Son yıllarda ülkemizde de Pekin Ördeği yetiştiriciliği yaygınlaşmıştır. Etinden, tüyünden ve gübresinden faydalanılmaktadır. Duvarlara yarım metrelik çıkış delikleri açılması lazımdır. Üç tarafı kapalı bir tarafı açık sundurmalarda Pekin ördeği yetiştiriciler kullanılır. Pekin Ördeği sürülerinde Şubat ve Kasım ayları arasında 40 hafta boyunca her ördekten ortalama 200 yumurta elde edilmektedir. Düzgün şekilli 75 arası 110 gram arasında ağırlığa sahip damızlık yumurtalar 8 arası 12 C derece arasındaki sıcaklıkta %70 arası %75 civarında Nisbi nemli bekletme odalarda en fazla 8 gün bekletilmelidir. Daha sonra kapalı bir odada 10 dakika ilaçlanmalıdır. Dezenfekte edilen yumurtalar sıcaklığın 37,5 C derecede Nisbi nemimin %82 arası %85 civarında Nisbi nemin bulunduğu kuluçka makinelerinin ön gelişme bölümünde 24 gün bırakılır. Bu makinelerinin her 2 saatte bir çevrilmesi gerekir

24 günün sonunda yumurtalardan yavrular çıkar. Ama doğal kuluçkada Pekin Ördeği yumurtaları yerli ördek, tavuk hindi gibi kuluçkaya yatabilen hayvanların altlarına konur. Çünkü Pekin Ördeği anaçları yüksek verimli olduklarından burkulma eylemleri hiç yoktur. Kuluçkadan yeni çıkan yavrular ilk hafta çevreye alışamadıklarından antibiyotik verilmelidir.4. hafta sonunda suya alışmak için yollanmalıdır. Eti için yetiştiriliyorsa 2 ayın sonunda kaliteli bir et için kesim yapılır. Dişiler 5-6 ay arasında yumurtlarlar bu dönemde yumurta yemi ile beslenmelidir. Beyaz ve kremsi beyaz renkte evcil hayvanlardır. Dünyada ve ülkemizde eti tüyü ve gübresi için yetiştirilmektedir. Özellikle eti için yetiştirilir Çin mutfağına özgü bir yemektir. Zorla beslenen ve hareket edip eti sertleşmemesi için dar bir kafesin içinde tutulan ördekten yapılır. Ülkemizde etinden ve yumurtasından faydalanmak üreticiler için karlı bir iştir.